מאַרגאַרינע פּראָדוקציע טעכנאָלאָגיע
עקסעקוטיווע קיצער
פוד קאָמפּאַניעס הייַנט זענען ווי אנדערע מאַנופאַקטורינג געשעפטן ניט בלויז פאָוקיסינג אויף די רילייאַבילאַטי און קוואַליטעט פון די עסנוואַרג פּראַסעסינג ויסריכט, אָבער אויך אויף פאַרשידן באַדינונגס וואָס די סאַפּלייער פון די פּראַסעסינג ויסריכט קענען צושטעלן. אַחוץ די עפעקטיוו פּראַסעסינג שורות מיר צושטעלן, מיר קענען זיין אַ שוטעף פון דער ערשט געדאַנק אָדער פּרויעקט בינע צו די לעצט קאַמישאַנינג פאַסע, ניט צו פאַרגעסן די וויכטיק נאָך-מאַרק דינסט.
Shiputec האָבן מער ווי 20 יאָר דערפאַרונג פֿאַר די עסנוואַרג פּראַסעסינג און פּאַקקאַגינג אינדוסטריע.
הקדמה צו אונדזער טעכנאָלאָגיע
זעאונג און היסכייַוועס
Shiputec אָפּשניט דיזיינז, מאַניאַפאַקטשערערז און מאַרקעץ פּראָצעס ינזשעניעריע און אָטאַמיישאַן סאַלושאַנז צו די מילכיק, עסנוואַרג, בעוועראַגע, מאַרינע, פאַרמאַסוטיקאַל און פערזענלעכע זאָרגן ינדאַסטריז דורך זיין גלאבאלע אַפּעריישאַנז.
מיר זענען קאַמיטאַד צו העלפֿן אונדזער קאַסטאַמערז איבער די וועלט צו פֿאַרבעסערן די פאָרשטעלונג און פּראַפיטאַביליטי פון זייער מאַנופאַקטורינג פאַבריק און פּראַסעסאַז. מיר דערגרייכן דעם דורך פאָרשלאָגן אַ ברייט קייט פון פּראָדוקטן און סאַלושאַנז פון ענדזשאַנירד קאַמפּאָונאַנץ צו פּלאַן פון גאַנץ פּראָצעס געוויקסן געשטיצט דורך וועלט-לידינג אַפּלאַקיישאַנז און אַנטוויקלונג עקספּערטיז.
מיר פאָרזעצן צו העלפֿן אונדזער קאַסטאַמערז אַפּטאַמייז די פאָרשטעלונג און פּראַפיטאַביליטי פון זייער פאַבריק איבער זיין דינסט לעבן מיט שטיצן באַדינונגס צוגעשטעלט צו זייער יחיד דאַרף דורך אַ קאָואָרדאַנייטיד קונה דינסט און ספּער טיילן נעץ.
קונה פאָקוס
Shiputec דעוועלאָפּס, מאַניאַפאַקטשערז און ינסטאָלז מאָדערן, הויך עפעקטיוו און פאַרלאָזלעך פּראַסעסינג שורות פֿאַר די עסנוואַרג אינדוסטריע. פֿאַר די פּראָדוקציע פון קריסטאַלייזד פעט פּראָדוקטן ווי מאַרגאַרין, פּוטער, ספּרעדז און פאַרקירצן, Shiputec אָפפערס סאַלושאַנז וואָס אויך קאַמפּרייזיז פּראָצעס שורות פֿאַר עמולסיפיעד עסנוואַרג פּראָדוקטן אַזאַ ווי מייַאָנעז, סאָסיז און דרעסינגז.
מאַרגאַרינע פּראָדוקציע
מאַרגאַרינע און פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן אַנטהאַלטן אַ וואַסער פאַסע און אַ פעט פאַסע און קענען זיין קעראַקטערייזד ווי וואַסער-אין-בוימל (וו/אָ) עמולסיאָנס אין וואָס די וואַסער פאַסע איז פיינלי דיספּערסט ווי דראַפּלאַץ אין די קעסיידערדיק פעט פאַסע. דעפּענדינג אויף די אַפּלאַקיישאַן פון די פּראָדוקט, דער זאַץ פון די פעט פאַסע און די מאַנופאַקטורינג פּראָצעס זענען אויסדערוויילט אַקאָרדינגלי.
באַזונדער פון די קריסטאַליזיישאַן ויסריכט, אַ מאָדערן מאַנופאַקטורינג מעכירעס פֿאַר מאַרגאַרין און פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן וועט טיפּיקלי אַרייַננעמען פאַרשידן טאַנגקס פֿאַר ייל סטאָרידזש און פֿאַר עמולסיפיער, וואַסער פאַסע און ימאַלשאַן צוגרייטונג; די גרייס און נומער פון טאַנגקס זענען קאַלקיאַלייטיד באזירט אויף די קאַפּאַציטעט פון די פאַבריק און פּראָדוקט פּאָרטפעל. די מעכירעס אויך כולל אַ פּאַסטשעראַזיישאַן אַפּאַראַט און אַ רימעלטינג מעכירעס. אזוי, דער מאַנופאַקטורינג פּראָצעס קענען בכלל זיין צעטיילט אין די פאלגענדע סאַב-פּראַסעסאַז (ביטע זען דיאַגראַמע 1):
צוגרייטונג פון די וואַסער פאַסע און פעט פאַסע (זאָנע 1)
די וואַסער פאַסע איז אָפט צוגעגרייט פּעקל-קלוג אין די וואַסער פאַסע טאַנק. די וואַסער זאָל זיין פון גוט טרינקט קוואַליטעט. אויב געטרונקען קוואַליטעט וואַסער קענען ניט זיין געראַנטיד, די וואַסער קענען זיין אונטערטעניק צו פאַר-באַהאַנדלונג דורך למשל אַ UV אָדער פילטער סיסטעם.
באַזונדער פון די וואַסער, די וואַסער פאַסע קענען צונויפשטעלנ זיך פון זאַלץ אָדער ראָסל, מילך פּראָטעינס (טיש מאַרגאַרין און נידעריק פעט ספּרעדז), צוקער (בלאָז געבעקס), סטייבאַלייזערז (רעדוסעד און נידעריק פעט ספּרעדז), פּראַזערוואַטיווז און וואַסער-סאַליאַבאַל פלייווערז.
די הויפּט ינגרידיאַנץ אין די פעט פאַסע, די פעט צונויפגיסן, נאָרמאַלי צונויפשטעלנ זיך פון אַ צונויפגיסן פון פאַרשידענע פאַץ און אָילס. אין סדר צו דערגרייכן מאַרגאַרין מיט די געבעטן קעראַקטעריסטיקס און פאַנגקשאַנאַליטי, די פאַרהעלטעניש פון פאַץ און אָילס אין די פעט צונויפגיסן איז באַשטימענדיק פֿאַר די פאָרשטעלונג פון די לעצט פּראָדוקט.
די פאַרשידן פאַץ און אָילס, אָדער ווי פעט צונויפגיסן אָדער איין אָילס, זענען סטאָרד אין בוימל סטאָרידזש טאַנגקס טיפּיקלי געשטעלט אַרויס די פּראָדוקציע מעכירעס. די זענען געהאלטן אין סטאַביל סטאָרידזש טעמפּעראַטור אויבן די מעלטינג פונט פון די פעט און אונטער אַדזשאַטיישאַן אין סדר צו ויסמיידן פראַקשאַן פון די פעט און צו לאָזן גרינג האַנדלינג.
באַזונדער פון די פעט צונויפגיסן, די פעט פאַסע טיפּיקלי באשטייט פון מינערווערטיק פעט-סאַליאַבאַל ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי עמולסיפיער, לעסיטהין, טאַם, קאָלירן און אַנטיאַקסאַדאַנץ. די מינערווערטיק ינגרידיאַנץ זענען צעלאָזן אין די פעט צונויפגיסן איידער די וואַסער פאַסע איז מוסיף, אַזוי איידער די עמולסאַפאַקיישאַן פּראָצעס.
עמולסיאָן צוגרייטונג (זאָנע 2)
די ימאַלשאַן איז צוגעגרייט דורך טראַנספערינג פאַרשידן אָילס און פעט אָדער פעט בלענדז צו די ימאַלשאַן טאַנק. וסואַללי, די הויך מעלטינג פאַץ אָדער פעט בלענדז זענען צוגעגעבן ערשטער נאכגעגאנגען דורך די נידעריקער מעלטינג פאַץ און די פליסיק בוימל. צו פאַרענדיקן די צוגרייטונג פון די פעט פאַסע, די עמולסיפיער און אנדערע ייל-סאַליאַבאַל מינערווערטיק ינגרידיאַנץ זענען מוסיף צו די פעט צונויפגיסן. ווען אַלע די ינגרידיאַנץ פֿאַר די פעט פאַסע זענען רעכט געמישט, די וואַסער פאַסע איז צוגעגעבן און די ימאַלשאַן איז באשאפן אונטער אינטענסיווע אָבער קאַנטראָולד מיקסינג.
פאַרשידענע סיסטעמען קענען ווערן גענוצט פֿאַר מיטערינג די פאַרשידן ינגרידיאַנץ פֿאַר די ימאַלשאַן פון וואָס צוויי אַרבעט באַטשוויסע:
לויפן מעטער סיסטעם
ווייינג טאַנק סיסטעם
א קעסיידערדיק אין-שורה עמולסאַפאַקיישאַן סיסטעם איז אַ ווייניקער בילכער אָבער געוויינט לייזונג אין למשל הויך קאַפּאַציטעט שורות ווו לימיטעד פּלאַץ פֿאַר ימאַלשאַן טאַנגקס איז בנימצא. דער סיסטעם איז ניצן דאָוסינג פּאַמפּס און מאַסע לויפן מעטער צו קאָנטראָלירן די פאַרהעלטעניש פון די צוגעגעבן פאַסעס אין אַ קליין ימאַלשאַן טאַנק.
די אויבן-דערמאנט סיסטעמען קענען אַלע זיין קאַנטראָולד גאָר אויטאָמאַטיש. עטלעכע עלטערע געוויקסן, אָבער, נאָך האָבן מאַניואַלי קאַנטראָולד ימאַלשאַן צוגרייטונג סיסטעמען, אָבער די זענען אַרבעט-פאדערן און נישט רעקאַמענדיד צו ינסטאַלירן הייַנט ווייַל פון די שטרענג טרייסאַביליטי כּללים.
די לויפן מעטער סיסטעם איז באזירט אויף פּעקל-קלוג ימאַלשאַן צוגרייטונג אין וואָס די פאַרשידן פייזאַז און ינגרידיאַנץ זענען געמאסטן דורך מאַסע לויפן מעטער ווען טראַנספערד פון די פאַרשידן פאַסע צוגרייטונג טאַנגקס אין די ימאַלשאַן טאַנק. די אַקיעראַסי פון דעם סיסטעם איז +/- 0.3%. דער סיסטעם איז קעראַקטערייזד דורך זייַן ינסענסיביליטי צו אַרויס ינפלואַנסיז ווי ווייבריישאַנז און שמוץ.
די ווייינג טאַנק סיסטעם איז ווי די לויפן מעטער סיסטעם באזירט אויף פּעקל-קלוג ימאַלשאַן צוגרייטונג. דאָ די אַמאַונץ פון ינגרידיאַנץ און פייזאַז זענען מוסיף גלייַך צו די ימאַלשאַן טאַנק וואָס איז מאָונטעד אויף מאַסע סעלז קאַנטראָולינג די אַמאַונץ צוגעגעבן צו דעם טאַנק.
טיפּיקאַללי, אַ צוויי-טאַנק סיסטעם איז געניצט פֿאַר פּריפּערינג די ימאַלשאַן אין סדר צו קענען לויפן די קריסטאַלליזאַטיאָן שורה קעסיידער. יעדער טאַנק אַרבעט ווי אַ צוגרייטונג און באַפער טאַנק (עמולשאַן טאַנק), אַזוי די קריסטאַליזיישאַן שורה וועט זיין פאסטעכער פון איין טאַנק בשעת אַ נייַ פּעקל וועט זיין צוגעגרייט אין די אנדערע און וויצע ווערסאַ. דאָס איז גערופן די פליפּ-פלאָפּ סיסטעם.
א לייזונג ווו די ימאַלשאַן איז צוגעגרייט אין איין טאַנק און ווען גרייט איז טראַנספערד צו אַ באַפער טאַנק פון ווו די קריסטאַלליזאַטיאָן שורה איז פאסטעכער איז אויך אַן אָפּציע. דער סיסטעם איז גערופן די פּרעמיקס / באַפער סיסטעם.
פּאַסטוריזאַטיאָן (זאָנע 3)
פֿון די באַפער טאַנק, די ימאַלשאַן איז נאָרמאַלי קאַנטיניואַסלי פּאַמפּט דורך אָדער אַ טעלער היץ יקסטשיינדזשער (PHE) אָדער אַ נידעריק דרוק סקרייפּט ייבערפלאַך היץ יקסטשיינדזשער (SSHE), אָדער הויך דרוק SSHE פֿאַר פּאַסטשעראַזיישאַן איידער אַרייַן די קריסטאַליזיישאַן שורה.
פֿאַר פול פעט פּראָדוקטן אַ PHE איז טיפּיקלי געניצט. פֿאַר נידעריק פעט ווערסיעס, ווו די ימאַלשאַן איז געריכט צו ויסשטעלונג אַ לעפיערעך הויך וויסקאָסיטי און פֿאַר היץ-פיליק עמולסיאָנס (למשל עמולסיאָנס מיט הויך פּראָטעין צופרידן), די SPX סיסטעם ווי אַ נידעריק דרוק לייזונג אָדער די SPX-PLUS ווי אַ הויך דרוק לייזונג איז רעקאַמענדיד.
די פּאַסטשעראַזיישאַן פּראָצעס האט עטלעכע אַדוואַנטידזשיז. עס ינשורז ינאַבישאַן פון באַקטיריאַל וווּקס און גראָוט פון אנדערע מייקראָואָרגאַניזאַמז, אַזוי ימפּרוווינג די מיקראָביאָלאָגיקאַל פעסטקייַט פון די ימאַלשאַן. פּאַסטשעראַזיישאַן פון די וואַסער פאַסע בלויז איז אַ מעגלעכקייט, אָבער פּאַסטשעראַזיישאַן פון די גאַנץ ימאַלשאַן איז בילכער זינט די פּאַסטשעראַזיישאַן פּראָצעס פון די ימאַלשאַן וועט מינימאַליז די וווינאָרט צייט פון פּאַסטשערייזד פּראָדוקט צו פילונג אָדער פּאַקינג פון לעצט פּראָדוקט. דער פּראָדוקט איז אויך באהאנדלט אין אַ אין-שורה פּראָצעס פון פּאַסטשעראַזיישאַן צו פילונג אָדער פּאַקינג פון די לעצט פּראָדוקט און פּאַסטשעראַזיישאַן פון קיין ריווערק מאַטעריאַל איז ינשורד ווען די גאַנץ ימאַלשאַן איז פּאַסטשערייזד.
אין אַדישאַן, פּאַסטשעראַזיישאַן פון די גאַנץ ימאַלשאַן ינשורז אַז די ימאַלשאַן איז פאסטעכער צו די קריסטאַלליזאַטיאָן שורה אין אַ קעסיידערדיק טעמפּעראַטור און דערגרייכן קעסיידערדיק פּראַסעסינג פּאַראַמעטערס, פּראָדוקט טעמפּעראַטורעס און פּראָדוקט געוועב. אין אַדישאַן, פּרעווענטיאָן פון פאַרקריסטאַלליזעד ימאַלשאַן פאסטעכער צו די קריסטאַלליזאַטיאָן עקוויפּמענט איז פּריווענטיד ווען די ימאַלשאַן איז רעכט פּאַסטשערייזד און פאסטעכער צו די הויך דרוק פּאָמפּע אין אַ טעמפּעראַטור 5-10 ° C העכער ווי די מעלטינג פונט פון די פעט פאַסע.
א טיפּיש פּאַסטשעראַזיישאַן פּראָצעס וועט נאָך צוגרייטונג פון די ימאַלשאַן ביי 45-55 ° C אַרייַננעמען אַ באַהיצונג און האלטן סיקוואַנס פון די ימאַלשאַן ביי 75-85 ° C פֿאַר 16 סעק. און דערנאָך אַ קאָאָלינג פּראָצעס צו אַ טעמפּעראַטור פון 45-55 °C. דער סוף טעמפּעראַטור דעפּענדס אויף די מעלטינג פונט פון די פעט פאַסע: די העכער די מעלטינג פונט, די העכער די טעמפּעראַטור.
טשילינג, קריסטאַליזיישאַן און נידינג (זאָנע 4)
די ימאַלשאַן איז פּאַמפּט צו די קריסטאַליזיישאַן שורה דורך אַ הויך דרוק פּיסטאָן פּאָמפּע (הפּפּ). די קריסטאַלליזאַטיאָן שורה פֿאַר די פּראָדוקציע פון מאַרגאַרין און פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן טיפּיקלי באשטייט פון אַ הויך דרוק SSHE וואָס איז קולד דורך אַמאָוניאַ אָדער פרעאָן טיפּ קאָאָלינג מידיאַ. שטיפט ראָוטער מאַשין (s) און / אָדער ינטערמידייט קריסטאַלליזערז זענען אָפט אַרייַנגערעכנט אין די שורה אין סדר צו לייגן עקסטרע נידינג ינטענסיטי און צייט פֿאַר די פּראָדוקציע פון פּלאַסטיק פּראָדוקטן. א רעסטינג רער איז די לעצט שריט פון די קריסטאַליזיישאַן שורה און איז בלויז אַרייַנגערעכנט אויב די פּראָדוקט איז פּאַקט.
די האַרץ פון די קריסטאַלליזאַטיאָן שורה איז די הויך דרוק SSHE, וואָס די וואַרעם ימאַלשאַן איז סופּער-קולד און קריסטאַלייזד אויף די ינער ייבערפלאַך פון די טשילינג רער. די ימאַלשאַן איז יפישאַנטלי סקרייפּט אַוועק דורך די ראָוטייטינג סקרייפּערז, אַזוי די ימאַלשאַן איז טשילד און נידיד סיימאַלטייניאַסלי. ווען די פעט אין די ימאַלשאַן קריסטאַלייזיז, די פעט קריסטאַלז פאָרעם אַ דריי-דימענשאַנאַל נעץ וואָס ינקריסיז די וואַסער דראַפּלאַץ און די פליסיק בוימל, ריזאַלטינג אין פּראָדוקטן מיט פּראָפּערטיעס פון פּלאַסטיק האַלב-האַרט נאַטור.
דעפּענדינג אויף די טיפּ פון פּראָדוקט צו זיין מאַניאַפאַקטשערד און די טיפּ פון פאַץ געניצט פֿאַר דעם באַזונדער פּראָדוקט, די קאַנפיגיעריישאַן פון די קריסטאַליזיישאַן שורה (ד"ה די סדר פון די טשילינג טובז און די שטיפט ראָוטער מאשינען) קענען זיין אַדזשאַסטיד צו צושטעלן די אָפּטימום קאַנפיגיעריישאַן באַזונדער פּראָדוקט.
זינט די קריסטאַלליזאַטיאָן ליניע יוזשאַוואַלי מאַניאַפאַקטשערז מער ווי איין ספּעציפיש פעט פּראָדוקט, די SSHE אָפט באשטייט פון צוויי אָדער מער קאָאָלינג סעקשאַנז אָדער טשילינג טובז צו טרעפן די רעקווירעמענץ פֿאַר אַ פלעקסאַבאַל קריסטאַלליזאַטיאָן שורה. ווען פּראַדוסינג פאַרשידענע קריסטאַלייזד פעט פּראָדוקטן פון פאַרשידן פעט בלענדז, בייגיקייַט איז דארף ווייַל די קריסטאַלליזאַטיאָן קעראַקטעריסטיקס פון די בלענדז קען זיין אַנדערש פון איין צונויפגיסן צו אנדערן.
די קריסטאַליזיישאַן פּראָצעס, די פּראַסעסינג טנאָים און די פּראַסעסינג פּאַראַמעטערס האָבן אַ גרויס השפּעה אויף די טשאַראַקטעריסטיקס פון די לעצט מאַרגאַרין און פאַרשפּרייטן פּראָדוקטן. ווען דיזיינינג אַ קריסטאַליזיישאַן שורה, עס איז וויכטיק צו ידענטיפיצירן די קעראַקטעריסטיקס פון די פּראָדוקטן פּלאַננעד צו זיין מאַניאַפאַקטשערד אויף די שורה. צו באַוואָרענען די ינוועסמאַנט פֿאַר דער צוקונפֿט, בייגיקייַט פון די שורה און ינדיווידזשואַלי קאַנטראָולאַבאַל פּראַסעסינג פּאַראַמעטערס זענען נייטיק, ווייַל די קייט פון פּראָדוקטן פון אינטערעס קען טוישן מיט צייט און רוי מאַטעריאַלס.
די קאַפּאַציטעט פון די שורה איז באשלאסן דורך די קאָאָלינג ייבערפלאַך בנימצא פון די SSHE. מאשינען אין פאַרשידענע גרייס זענען בנימצא ריינדזשינג פון נידעריק צו הויך קאַפּאַציטעט שורות. אויך פאַרשידן גראַדעס פון בייגיקייַט זענען בנימצא פון איין רער עקוויפּמענט צו קייפל רער שורות, אַזוי העכסט פלעקסאַבאַל פּראַסעסינג שורות.
נאָכדעם וואָס דער פּראָדוקט איז קיל אין די SSHE, עס גייט אריין אין די שטיפט ראָוטער מאַשין און / אָדער ינטערמידייט קריסטאַלייזערז אין וואָס עס איז נידיד פֿאַר אַ געוויסע צייט און מיט אַ זיכער ינטענסיטי אין סדר צו אַרוישעלפן די העכערונג פון די דריי-דימענשאַנאַל נעץ, וואָס אויף די מאַקראָסקאָפּיק מדרגה איז די פּלאַסטיק סטרוקטור. אויב די פּראָדוקט איז מענט צו זיין פונאנדערגעטיילט ווי אַ אלנגעוויקלט פּראָדוקט, עס וועט אַרייַן די SSHE ווידער איידער עס סעטאַלז אין די רעסטינג רער איידער ראַפּינג. אויב די פּראָדוקט איז אָנגעפילט אין טעפּלעך, קיין רעסטינג רער איז אַרייַנגערעכנט אין די קריסטאַלליזאַטיאָן שורה.
פּאַקינג, פילונג און רימעלטינג (זאָנע 5)
פאַרשידן פּאַקינג און פילונג מאשינען זענען בנימצא אויף די מאַרק און וועט נישט זיין דיסקרייבד אין דעם אַרטיקל. אָבער, די קאָנסיסטענסי פון די פּראָדוקט איז זייער אַנדערש אויב עס איז געשאפן צו זיין פּאַקט אָדער אָנגעפילט. עס איז קלאָר ווי דער טאָג אַז אַ פּאַקט פּראָדוקט מוזן האָבן אַ פערמער געוועב ווי אַ אָנגעפילט פּראָדוקט און אויב די געוועב איז נישט אָפּטימאַל, די פּראָדוקט וועט זיין דיווערטיד צו די רימעלטינג סיסטעם, צעלאָזן און צוגעגעבן צו די באַפער טאַנק פֿאַר שייַעך-פּראַסעסינג. פאַרשידענע רימעלטינג סיסטעמען זענען בנימצא אָבער די מערסט געוויינט סיסטעמען זענען PHE אָדער נידעריק דרוק SSHE.
אָטאַמיישאַן
מאַרגאַרינע, ווי אנדערע עסנוואַרג פּראָדוקטן, איז אין פילע פאבריקן הייַנט געשאפן אונטער שטרענג טרייסאַביליטי פּראָוסידזשערז. די פּראָוסידזשערז טיפּיקלי קאַווערינג די ינגרידיאַנץ, פּראָדוקציע און די לעצט פּראָדוקט רעזולטאַט ניט בלויז אין אַ ימפּרוווד עסנוואַרג זיכערקייַט אָבער אויך אין אַ קעסיידערדיק עסנוואַרג קוואַליטעט. טרייסאַביליטי פאדערונגען קענען זיין ימפּלאַמענאַד אין די קאָנטראָל סיסטעם פון דער פאַבריק און Shiputec קאָנטראָל סיסטעם איז דיזיינד צו קאָנטראָלירן, רעקאָרדירן און דאָקומענט וויכטיק טנאָים און פּאַראַמעטערס וועגן די גאַנץ מאַנופאַקטורינג פּראָצעס.
די קאָנטראָל סיסטעם איז יקוויפּט מיט פּאַראָל שוץ און פֿעיִקייטן היסטארישן דאַטן לאָגינג פון אַלע פּאַראַמעטערס ינוואַלווד אין די מאַרגאַרין פּראַסעסינג שורה פון רעצעפּט אינפֿאָרמאַציע צו לעצט פּראָדוקט אפשאצונג. די דאַטן לאָגינג כולל די קאַפּאַציטעט און רעזולטאַט פון די הויך דרוק פּאָמפּע (ל/שעה און צוריק דרוק), פּראָדוקט טעמפּעראַטורעס (ינקל. פּאַסטשעראַזיישאַן פּראָצעס) בעשאַס קריסטאַלליזאַטיאָן, קאָאָלינג טעמפּעראַטורעס (אָדער קאָאָלינג מעדיע פּרעשערז) פון די סשע, גיכקייַט פון די סשע און די שטיפט ראָוטער מאשינען ווי אויך מאַסע פון מאָטאָרס וואָס לויפן די הויך דרוק פּאָמפּע, די SSHE און די שטיפט ראָוטער מאשינען.
קאָנטראָל סיסטעם
בעשאַס פּראַסעסינג, אַלאַרמס וועט זיין געשיקט צו דער אָפּעראַטאָר אויב די פּראַסעסינג פּאַראַמעטערס פֿאַר די ספּעציפיש פּראָדוקט זענען אויס פון לימאַץ; די זענען שטעלן אין די רעצעפּט רעדאַקטאָר איידער פּראָדוקציע. די אַלאַרמס מוזן זיין יקנאַלידזשד מאַניואַלי און אַקשאַנז לויט די פּראָוסידזשערז מוזן זיין גענומען. אַלע אַלאַרמס זענען סטאָרד אין אַ היסטארישן שרעק סיסטעם פֿאַר שפּעטער מיינונג. ווען דער פּראָדוקט פארלאזן די פּראָדוקציע שורה אין אַ פּאַסיק פּאַקט אָדער אָנגעפילט פאָרעם, עס איז אַחוץ די פּראָדוקט נאָמען טיפּיקלי אנגעצייכנט מיט אַ דאַטע, צייט און פּעקל לעגיטימאַציע נומער פֿאַר שפּעטער טראַקינג. די גאַנץ געשיכטע פון אַלע די פּראָדוקציע סטעפּס ינוואַלווד אין די מאַנופאַקטורינג פּראָצעס איז אַזוי פיילד פֿאַר די זיכערהייט פון די פּראָדוצירער און דער סוף באַניצער, די קאַנסומער.
CIP
CIP רייניקונג געוויקסן (CIP = רייניקונג אין פּלאַץ) זענען אויך טייל פון אַ מאָדערן מאַרגאַרין מעכירעס זינט מאַרגאַרין פּראָדוקציע געוויקסן זאָל זיין קלינד אויף אַ רעגולער יקער. פֿאַר טראדיציאנעלן מאַרגאַרין פּראָדוקטן אַמאָל אַ וואָך איז אַ נאָרמאַל רייניקונג מעהאַלעך. אָבער, פֿאַר שפּירעוודיק פּראָדוקטן ווי נידעריק פעט (הויך וואַסער אינהאַלט) און / אָדער פּראָדוקטן מיט הויך פּראָטעין, קירצער ינטערוואַלז צווישן די CIP זענען רעקאַמענדיד.
אין פּרינציפּ, צוויי CIP סיסטעמען זענען געניצט: CIP געוויקסן וואָס נוצן די רייניקונג מידיאַ בלויז אַמאָל אָדער די רעקאַמענדיד CIP געוויקסן וואָס אַרבעטן דורך אַ באַפער לייזונג פון די רייניקונג מעדיע, ווו מעדיע אַזאַ ווי לויג, זויער און / אָדער דיסינפעקטאַנץ זענען אומגעקערט צו די יחיד CIP סטאָרידזש טאַנגקס נאָך נוצן. דער יענער פּראָצעס איז בילכער ווייַל עס רעפּראַזענץ אַ ינווייראַנמענאַלי-פרייַנדלעך לייזונג און עס איז אַ שפּאָרעוודיק לייזונג אין אַכטונג צו קאַנסאַמשאַן פון רייניקונג אגענטן און דערמיט די פּרייַז פון די.
אין פאַל עטלעכע פּראָדוקציע שורות זענען אינסטאַלירן אין איין פאַבריק, עס איז מעגלעך צו שטעלן אַרויף פּאַראַלעל רייניקונג טראַקס אָדער סיפּ סאַטעליט סיסטעמען. דעם רעזולטאטן אין אַ באַטייטיק רעדוקציע אין רייניקונג צייט און ענערגיע קאַנסאַמשאַן. די פּאַראַמעטערס פון די CIP פּראָצעס זענען אויטאָמאַטיש קאַנטראָולד און לאָגד פֿאַר שפּעטער שפּור אין די קאָנטראָל סיסטעם.
לעצט רימאַרקס
ווען איר פּראָדוצירן מאַרגאַרין און פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן, עס איז וויכטיק צו האַלטן אין זינען אַז עס איז ניט בלויז די ינגרידיאַנץ ווי די אָילס און פאַץ געניצט אָדער די רעצעפּט פון די פּראָדוקט וואָס באַשטימען די קוואַליטעט פון די לעצט פּראָדוקט, אָבער אויך די קאַנפיגיעריישאַן פון די פאַבריק. פּראַסעסינג פּאַראַמעטערס און די שטאַט פון די פאַבריק. אויב די שורה אָדער די ויסריכט איז נישט געזונט מיינטיינד, עס איז אַ ריזיקירן אַז די שורה איז נישט יפישאַנטלי פּערפאָרמינג. דעריבער, צו פּראָדוצירן הויך קוואַליטעט פּראָדוקטן, אַ געזונט פאַנגקשאַנינג פאַבריק איז אַ מוזן, אָבער די ברירה פון פעט צונויפגיסן מיט קעראַקטעריסטיקס וואָס שטימען צו די לעצט אַפּלאַקיישאַן פון די פּראָדוקט איז אויך וויכטיק ווי געזונט ווי אַ ריכטיק קאַנפיגיעריישאַן און ברירה פון פּראַסעסינג פּאַראַמעטערס פון די פאַבריק. לעצטע אָבער ניט קלענסטער די לעצט פּראָדוקט מוזן זיין טעמפּעראַטור באהאנדלט לויט די לעצט נוצן.
פּאָסטן צייט: דעצעמבער 19-2023