עס זענען פאַרשידענע טייפּס פון מאַרגאַרין, אַרייַנגערעכנט בלאָז געבעקס מאַרגאַרין, טיש מאַרגאַרין און ווייך מאַרגאַרין, אַלע פאַרשידענע טייפּס פון מאַרגאַרין וואָס זענען געניצט פֿאַר פאַרשידענע קולינאַריש אַפּלאַקיישאַנז. דאָ איז אַ קורץ איבערבליק פון יעדער:
בלאָז געבעקס מאַרגאַרין:
בלאָז געבעקס מאַרגאַרין איז אַ טיפּ פון מאַרגאַרין וואָס איז ספּאַסיפיקלי פאָרמיאַלייטאַד פֿאַר נוצן אין מאכן בלאָז געבעקס. עס האט אַ העכער מעלטינג פונט און אַ פערמער געוועב ווי אנדערע טייפּס פון מאַרגאַרין, וואָס מאכט עס גרינגער צו אַרבעטן מיט ווען שאפן די לייַערס פון טייג און פּוטער וואָס זענען כאַראַקטעריסטיש פון בלאָז געבעקס. עס איז יוזשאַוואַלי פּאַקידזשד אין בלאַקס און האט אַ פערמער געוועב ווי אנדערע טייפּס פון מאַרגאַרין.
טיש מאַרגאַרין:
טיש מאַרגאַרין איז אַ טיפּ פון מאַרגאַרין וואָס איז בדעה פֿאַר נוצן ווי אַ פאַרשפּרייטן, פיל ווי פּוטער. עס האט אַ ווייך, פאַרשפּרייטן געוועב און אַ מילד טאַם. עס איז טיפּיקלי געמאכט פון אַ צונויפגיסן פון גרינס אָילס, וואַסער און אנדערע ינגרידיאַנץ, און קען זיין פאָרטאַפייד מיט וויטאַמינס און מינעראַלס.
ווייך מאַרגאַרין:
ווייך מאַרגאַרין איז אַ טיפּ פון מאַרגאַרין וואָס איז דיזיינד פֿאַר באַקינג, קוקינג און פריינג. עס האט אַ סאַפטער געוועב ווי טיש מאַרגאַרין, און איז אָפט סאָלד אין טובז אלא ווי סטיקס. ווייך מאַרגאַרין איז טיפּיקלי געמאכט פון אַ צונויפגיסן פון גרינס אָילס און וואַסער, און קען אַנטהאַלטן אנדערע ינגרידיאַנץ ווי זאַלץ, עמולסיפיערס און פלייווערינגז.
בלאַט מאַרגאַרין:
בויגן מאַרגאַרין איז אַ טיפּ פון מאַרגאַרין וואָס איז דיזיינד פֿאַר נוצן אין ינדאַסטרי-וואָג באַקינג אַפּעריישאַנז. עס איז יוזשאַוואַלי פארקויפט אין גרויס שיץ וואָס קענען זיין שנייַדן צו גרייס, און האט אַ הויך פעט צופרידן און אַ פעסט געוועב. עס איז אָפט געניצט ווי אַ פאַרבייַט פֿאַר פּוטער אָדער אנדערע האַרט פאַץ אין בייקט סכוירע.
יעדער טיפּ פון מאַרגאַרין איז פארמולירט צו טרעפן ספּעציפיש קולינאַריש באדערפענישן, און קען האָבן פאַרשידענע פעט אינהאַלט, מעלטינג פונקטן און אנדערע קעראַקטעריסטיקס. עס איז וויכטיק צו קלייַבן די רעכט טיפּ פון מאַרגאַרין פֿאַר די רעצעפּט אָדער אַפּלאַקיישאַן איר האָט אין זינען, צו ענשור די בעסטער רעזולטאַטן.
העבעי שיפו מאַשינערי טעכנאָלאָגיע קאָ., לטד. פאָקוס אויף די מאַנופאַקטורינג, ריסערטשינג, טעכניש קאָנסולטאַנט פון מאַרגאַרין פּראַסעסינג ליניע, מאַרגאַרין מאשינען, פאַרקירצן פּראָדוקציע שורה, וואָטאַטאָר, סקרייפּט ייבערפלאַך היץ יקסטשיינדזשערז און עטק.
פּאָסטן צייט: פעברואר 20-2023