הקדמה פון מאַרגאַרין פאַרשיידנקייַט

עס זענען דא פארשידענע סארטן מאַרגאַרין, אַרייַנגערעכנט בלאַטער טייג מאַרגאַרין, טיש מאַרגאַרין, און ווייכע מאַרגאַרין, אַלע פארשידענע סארטן מאַרגאַרין וואָס ווערן גענוצט פֿאַר פארשידענע קולינאַרישע אַפּליקאַציעס. דאָ איז אַ קורצע איבערבליק פון יעדן:
בלאַטער טייג מאַרגאַרין:

 

בלאַטער טייג מאַרגאַרין איז אַ טיפּ מאַרגאַרין וואָס איז ספּעציעל פאָרמולירט פֿאַר נוצן אין מאַכן בלאַטער טייג. עס האט אַ העכערן שמעלץ פונקט און אַ פעסטער טעקסטור ווי אַנדערע טייפּס מאַרגאַרין, וואָס מאכט עס גרינגער צו אַרבעטן מיט ווען מען שאַפֿט די שיכטן פון טייג און פּוטער וואָס זענען כאַראַקטעריסטיש פֿאַר בלאַטער טייג. עס איז געוויינטלעך פּאַקידזשד אין בלאָקן און האט אַ פעסטער טעקסטור ווי אַנדערע טייפּס מאַרגאַרין.

טיש מאַרגאַרין:

טיש מאַרגאַרין איז אַ טיפּ מאַרגאַרין וואָס איז געמיינט צו ווערן גענוצט ווי אַ שפּרייט, ענלעך צו פּוטער. עס האט אַ ווייכע, שפּרייטבאַרע טעקסטור און אַ מילדן טעם. עס איז טיפּיש געמאַכט פון אַ געמיש פון גרינס אָילס, וואַסער און אַנדערע ינגרידיאַנץ, און קען זיין באַרייכערט מיט וויטאַמינס און מינעראַלס.

ווייכע מאַרגאַרין:

ווייכע מאַרגאַרין איז אַ טיפּ מאַרגאַרין וואָס איז דיזיינד צו ווערן גענוצט פֿאַר באַקן, קאָכן און פּרעגלען. עס האט אַ ווייכערע טעקסטור ווי טיש מאַרגאַרין, און ווערט אָפט פארקויפט אין בעכערלעך אַנשטאָט שטעקן. ווייכע מאַרגאַרין איז טיפּיש געמאַכט פון אַ געמיש פון גרינס אָילס און וואַסער, און קען אַנטהאַלטן אַנדערע ינגרידיאַנץ ווי זאַלץ, עמולסיפיערס און פלייווערינגז.

בלאַט מאַרגאַרין:

בלעטער מאַרגאַרין איז אַ טיפּ מאַרגאַרין וואָס איז דיזיינד פֿאַר נוצן אין אינדוסטריעלע בעקערייַ אָפּעראַציעס. עס ווערט געוויינטלעך פארקויפט אין גרויסע בלעטער וואָס קענען ווערן געשניטן לויט גרייס, און האט אַ הויך פעט אינהאַלט און אַ פעסטע טעקסטור. עס ווערט אָפט געניצט ווי אַ פאַרבייַט פֿאַר פּוטער אָדער אנדערע האַרטע פעטן אין געבעקס.
יעדער טיפ מאַרגאַרין איז פאָרמולירט צו טרעפן ספּעציפֿישע קולינאַרישע באַדערפֿנישן, און קען האָבן אַנדערע פֿעט אינהאַלטן, שמעלץ פּונקטן, און אַנדערע כאַראַקטעריסטיקס. עס איז וויכטיק צו קלייַבן די ריכטיקע טיפ מאַרגאַרין פֿאַר דעם רעצעפּט אָדער אַפּליקאַציע וואָס איר האָט אין זינען, צו ענשור די בעסטע רעזולטאַטן.

 

העבעי שיףו מאַשינערי טעכנאָלאָגיע קאָו., לטד. פאָקוס אויף די מאַנופאַקטורינג, פאָרשונג, טעכנישער קאָנסולטאַנט פון מאַרגאַרין פּראַסעסינג ליניע, מאַרגאַרין מאַשינען, שאָרטנינג פּראָדוקציע ליניע, וואָטאַטאָר, סקראַבד ייבערפלאַך היץ וועקסלערס און עטק.